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Frijoles Negros con Knorr

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Para acompañar cualquier comida prepara esta receta de frijoles negros con el toque de knorr, quedarán deliciosos.
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Frijoles Negros con Knorr
Para acompañar cualquier comida prepara esta receta de frijoles negros con el toque de knorr, quedarán deliciosos.

Ingredientes

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  • 2 cubos de Knorr® Caldo de Pollo
  • 500 gramos de frijol negro limpios y lavados
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1/4 de pieza de cebolla blanca
  • 1 diente de ajo limpio
  • 2 ramas de epazote lavado
  • 6 tazas de agua
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Frijoles Negros con Knorr

Preparación

Remojar los frijoles en 1 litro de agua tibia desde un día antes, esto ayudará a que la cocción sea más rápida. En caso de que no se remojen, tardarán un poco más durante la cocción.
Para cocerlos en olla express o en olla de barro, colocar el aceite y calentar ligeramente para freír la cebolla con el ajo a que tomen un color dorado claro.
Retirar de los frijoles el agua de remojo, agregarlos a la olla junto con 6 tazas de agua y el Knorr® Suiza Caldo de Pollo, tapar.
Cuando la presión comience a salir, reducir el fuego y colocar la válvula. En olla tradicional tapar y mover esporádicamente, en caso de necesitar agua agregarla tibia o caliente (2 tazas).
Cocer por 50 minutos en olla express o 1:50 horas aproximadamente en olla tradicional.
Agregar las ramas de epazote y cocer 10 minutos más a fuego bajo ya sin tapar.
Los deliciosos frijoles Knorr® los puedes utilizar en tus recetas favoritas.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Frijoles Negros con Knorr

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
75.3
kcal
3.8%
75.3 kcal
Carbohidratos
9.9
g
3.3%
9.9 g
Proteinas
3.7
g
7.4%
3.7 g
Lípidos
2.6
g
4.0%
2.6 g
Fibra dietética
3.6
g
7.2%
3.6 g
Azúcares
0.0
g
0.0%
0.0 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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