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Receta de Vinagreta de Frijol
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Vinagreta de Frijol

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Si te gustan las ensaladas esta original vinagreta a base de puré de frijol, cilantro y va a ser perfecta para acompañar tus platillos saludablemente y les agregues muchísimo sabor.
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Vinagreta de Frijol
Si te gustan las ensaladas esta original vinagreta a base de puré de frijol, cilantro y va a ser perfecta para acompañar tus platillos saludablemente y les agregues muchísimo sabor.

Ingredientes

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  • 1/4 de taza de frijol negro cocido
  • 1 taza de aceite de oliva
  • 1/4 de taza de vinagre blanco
  • 1 diente de echalote
  • 2 hojas de epazote
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
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Vinagreta de Frijol

Preparación

Agrega a la licuadora los frijoles negros con el aceite de oliva, el vinagre blanco, el echalote, el epazote y sazona a tu gusto con sal y pimienta.
Sirve con tu ensalada de preferencia y disfruta.
Manuel

Manuel Alvarez


TIPS

"Para las vinagretas es importante utilizar una parte de aceite por una parte de ácido para que sea totalmente equilibrada y deliciosa."

PRESENTACIÓN

"Sirve la vinagreta en una botellita de vidrio con algún listón decorativo de tu preferencia."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Vinagreta de Frijol

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
10.6
kcal
0.5%
10.6 kcal
Carbohidratos
1.9
g
0.6%
1.9 g
Proteinas
0.7
g
1.4%
0.7 g
Lípidos
0.1
g
0.1%
0.1 g
Fibra dietética
0.7
g
1.4%
0.7 g
Azúcares
0.0
g
0.0%
0.0 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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