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Melissa Veytia


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Receta de  Jitomates Cherry con Aceitunas
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Receta

Jitomates Cherry con Aceitunas

10 min
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Esta rica y sencilla guarnición de jitomates cherry con aceitunas está lista en 10 minutos y puede ser un gran acompañante de un pescado o pollo a la plancha
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Jitomates Cherry con Aceitunas
Esta rica y sencilla guarnición de jitomates cherry con aceitunas está lista en 10 minutos y puede ser un gran acompañante de un pescado o pollo a la plancha

Ingredientes

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  • aceites de oliva
  • 1 diente de ajo picado
  • 2 tazas de jitomate cherry
  • 2 cucharadas de aceite balsámico
  • 1/4 de taza de aceituna negras
  • piñones
  • albahacas
  • pimientas molidas
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Jitomates Cherry con Aceitunas

Preparación

Calienta el aceite de olivo en un sartén sobre fuego medio. Agrega el ajo, los tomates y el vinagre balsámico. Cocina hasta que los jitomates queden arrugados, aproximadamente 7 minutos.
Agrega las aceitunas, los piñones, albahaca, sal y pimienta y continua cocinando por 3 minutos más.
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Melissa Veytia


PRESENTACIÓN

"Puedes servirla con unas hojas de albahaca fresca. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Jitomates Cherry con Aceitunas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
132
kcal
6.6%
132 kcal
Carbohidratos
12.1
g
4.0%
12.1 g
Proteinas
2.3
g
4.5%
2.3 g
Lípidos
9.3
g
14%
9.3 g
Fibra dietética
3.9
g
7.9%
3.9 g
Azúcares
7.0
g
7.8%
7.0 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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