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Valeria Larrondo


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Receta

Papas Galeana

2 min
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Las Papas galeana son ideales para servir como botana o como guarnición. El sabor del chile, limón y consomé de pollo, hacen que esta prepararción sea muy saborsa y tan fácil de hacer que vas a ver lo rápido que cocinas la receta.
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Papas Galeana
Las Papas galeana son ideales para servir como botana o como guarnición. El sabor del chile, limón y consomé de pollo, hacen que esta prepararción sea muy saborsa y tan fácil de hacer que vas a ver lo rápido que cocinas la receta.

Ingredientes

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  • 1 kilo de papa
  • 8 piezas de limón
  • 8 dientes de ajo
  • 8 piezas de chile serrano
  • 2 cucharaditas de consomé de pollo en polvo
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Papas Galeana

Preparación

Cocer las papas con sal.
Licuar el resto de los ingredientes todos juntos.
En una cacerola se pone un poco de aceite, se agregan los ingredientes licuados ( se recomienda poner primero la mitad ) después se agregan las papas y se tapa la cacerola.
Destapar la cacerola y poner la otra mitad de los ingredientes licuados para que las papas tengan más jugo.
Valeria

Valeria Larrondo


TIPS

"Puedes utilizar diferentes tipos de papas para darle más colorido a tu preparación. "

PRESENTACIÓN

"Sirve en un plato hondo. "

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Calificaciones (1)
Blanca Rosa Blanca Rosa
2016-11-19T09:42:04.00-06
Buenisima y sencilla la receta
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Papas Galeana

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
158
kcal
7.9%
158 kcal
Carbohidratos
35.4
g
12%
35.4 g
Proteinas
4.3
g
8.7%
4.3 g
Lípidos
0.3
g
0.4%
0.3 g
Fibra dietética
4.4
g
8.8%
4.4 g
Azúcares
1.6
g
1.7%
1.6 g
Colesterol
0.3
mg
0.1%
0.3 mg
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