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Receta de Papas Horneadas al Tomillo
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Papas Horneadas al Tomillo

60 min
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El secreto de unas buenas papas horneadas, primero se tienen que hervir para mantener que queden crujientes por fuera y suaves por dentro.
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Papas Horneadas al Tomillo
El secreto de unas buenas papas horneadas, primero se tienen que hervir para mantener que queden crujientes por fuera y suaves por dentro.

Ingredientes

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  • 700 gramos de papa blanca
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • sal gruesa
  • pimientas al gusto
  • 2 cucharadas de tomillo fresco picado
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Papas Horneadas al Tomillo

Preparación

Pre caliente el horno a 220 grados centígrados.
Engrase dos charolas para hornear con aceite de oliva.
Pele las papas y córtelas en palitos.
Cocine la papa en agua hirviendo hasta que estén medio cocidas, 5 minutos.
Retire del agua y seque bien con toallas de papel.
Coloque en las charolas para hornear las papas con un poco más de aceite de oliva, sal y pimienta y cocine por 25 minutos en el horno, volteándolas cada 10 minutos.
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Deborah Dana Beyda


TIPS

"Calienta las charolas para hornear 3-4 minutos antes de colocar las papas."

PRESENTACIÓN

"Decora las papas con el tomillo justo antes de servir."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Papas Horneadas al Tomillo

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
138
kcal
6.9%
138 kcal
Carbohidratos
32.6
g
11%
32.6 g
Proteinas
4.0
g
7.9%
4.0 g
Lípidos
0.1
g
0.2%
0.1 g
Fibra dietética
3.4
g
6.8%
3.4 g
Azúcares
1.2
g
1.3%
1.2 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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