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Receta de Papas Rostizadas con Aderezo de Limón
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Receta de Papas Rostizadas con Aderezo de Limón
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Papas Rostizadas con Aderezo de Limón

60 min
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Ricas papas rostizadas con aderezo de limón que puedes servir como guarnición o hasta como botana, verás que serán un éxito.
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Papas Rostizadas con Aderezo de Limón
Ricas papas rostizadas con aderezo de limón que puedes servir como guarnición o hasta como botana, verás que serán un éxito.

Ingredientes

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  • 1/2 kilo de papa cambray cocidas
  • jugo de limón al gusto
  • pocos de salsa inglesa
  • aceites de oliva
  • 1 manojo de cilantro picado finamente (manojo chico)
  • sal y pimienta al gusto
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Papas Rostizadas con Aderezo de Limón

Preparación

Se lavan y cocen las papas con agua y sal hasta que queden blandas.
Ponlas en un sartén con un poco de aceite caliente y deja que doren un poco.
Aparte prepara el aderezo, revuelve el limón con la salsa inglesa y el cilantro.
Vierte sobre las papas y rectifica de sal y pimienta si es necesario.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Papas Rostizadas con Aderezo de Limón

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
412
kcal
21%
412 kcal
Carbohidratos
88.2
g
29%
88.2 g
Proteinas
11.8
g
24%
11.8 g
Lípidos
0.0
g
0.0%
0.0 g
Fibra dietética
5.9
g
12%
5.9 g
Azúcares
0.0
g
0.0%
0.0 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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