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Receta de Papitas Cambray con Parmesano
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Papitas Cambray con Parmesano

20 min
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Receta nutritiva con un mínimo de ingredientes y donde el caldo de pollo le da mucho sabor a las papas. De fácil preparación y del gusto de niños y adultos. Ideal para una reunión.
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Papitas Cambray con Parmesano
Receta nutritiva con un mínimo de ingredientes y donde el caldo de pollo le da mucho sabor a las papas. De fácil preparación y del gusto de niños y adultos. Ideal para una reunión.

Ingredientes

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  • 1 kilo de papa cambray pequeñas
  • 1/2 litro de caldo de pollo
  • 50 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de queso parmesano
  • aceites de oliva
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Papitas Cambray con Parmesano

Preparación

Se lavan las papas y con cáscara se ponen a cocer en el caldo de pollo.
Se les pone encima un chorrito de aceite de oliva y se tapan.
Cocinar hasta que estén suaves.
Ya que están cocidas se quita la tapa y se deja a fuego medio a que se evapore el caldo.
Se les agrega encima de las papas la mantequilla.
Se voltean y se les espolvorea el queso parmesano rallado.
Enseguida se apaga la lumbre y se colocan en un plato o charola.
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TIPS

"El caldo de pollo se puede hacer con Knorr Suiza."

PRESENTACIÓN

"Coloca unos palillos."

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Calificaciones (3)
Ely Muñoz
2014-04-11T07:27:34.00-06
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Rebe Delao
2013-11-12T00:09:56.00-06
LA MANTEQUILLA Y EL QUESO PARMESANO LES DA BUEN SABOR NINGUNA CRITICA
Lolys Lomelì
2013-10-14T21:53:33.00-06
Las recomiendo Fácil de preparar.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Papitas Cambray con Parmesano

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
316
kcal
16%
316 kcal
Carbohidratos
35.9
g
12%
35.9 g
Proteinas
13.5
g
27%
13.5 g
Lípidos
12.9
g
20%
12.9 g
Fibra dietética
2.0
g
3.9%
2.0 g
Azúcares
3.2
g
3.6%
3.2 g
Colesterol
34.7
mg
12%
34.7 mg
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