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Receta de Taquitos de Jamón y Puré de Papa
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Receta de Taquitos de Jamón y Puré de Papa
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Taquitos de Jamón y Puré de Papa

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Esta receta de taquitos de jamón y puré de papa es una rica entrada fácil de hacer y saludable.
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Taquitos de Jamón y Puré de Papa
Esta receta de taquitos de jamón y puré de papa es una rica entrada fácil de hacer y saludable.

Ingredientes

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  • 12 rebanadas de jamón de pavo
  • 1 caja de puré de papa instantáneo
  • 4 piezas de salchicha de pavo
  • 250 gramos de queso manchego rallado, bajo en grasa
  • albahacas deshidratadas al gusto, para decorar
  • perejiles seco, al gusto
  • aceites de oliva al gusto para decorar
  • 1 cucharada de aceite de oliva
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Taquitos de Jamón y Puré de Papa

Preparación

Preparamos el puré de papá como indica la caja, y reservamos tapado para que guarde su calor.
Asamos las salchichas en un sartén con un poco de aceite de oliva, y retiremos cuando estén ligeramente doradas, las picamos en cuadritos y las agregamos al puré que antes hicimos junto con el queso, 1 cucharada de aceite de oliva, el perejil y salpimentamos al gusto, mezclamos todo y reservamos tapado para que el queso se derrita con el calor de la preparación.
En un platón vamos a ir armando los taquitos. Tomamos una rebanada de jamón y la rellenamos con 2 o 3 cucharadas del puré que hicimos y así vamos armando los 12 taquitos.
Cuando estén los 12 taquitos listos decoramos por arriba con albahaca seca y aceite de oliva al gusto.
Lynda

Lynda Cocinita


TIPS

"Se rellena el taquito con el jamón frío y el puré caliente, es un rico contraste."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Taquitos de Jamón y Puré de Papa

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
208
kcal
10%
208 kcal
Carbohidratos
3.0
g
1.0%
3.0 g
Proteinas
11.9
g
24%
11.9 g
Lípidos
14.9
g
23%
14.9 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
3.0
g
3.3%
3.0 g
Colesterol
44.6
mg
15%
44.6 mg
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