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Receta de Papas a la Mantequilla y Limón
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Receta de Papas a la Mantequilla y Limón
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Papas a la Mantequilla y Limón

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Deliciosa Botana de papas cambray con un toque de limón, mantequilla y chile.
Gabriela
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Papas a la Mantequilla y Limón
Deliciosa Botana de papas cambray con un toque de limón, mantequilla y chile.

Ingredientes

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  • 1 kilo de papa cambray
  • 1 barrita de mantequilla con sal
  • 10 piezas de limón jugo
  • 3 piezas de chile serrano
  • 3 cucharadas de consomé de pollo
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Papas a la Mantequilla y Limón

Preparación

Se ponen a cocer las papas (previamente lavadas) en agua con sal.
Se licúa el jugo de los 10 limones, con los 3 chiles serranos y las 3 cdas de consomé de pollo.
Una vez cocidas las papas, se escurren y se les agrega la barrita de mantequilla. Con el mismo calor de las papas la mantequilla se derrite.
Con la ayuda de un colador, agregas lo que licuaste, dejas hervir...y provecho!
Gabriela

Gabriela Dávalos


TIPS

"Son ideales para fiestas infantiles, no pican y tienen un sabor acidito muy agradable. Las puedes usar como guarnición, para una carne asada."

PRESENTACIÓN

"Puedes decorar el tazón con las papas con unas ramitas de perejil. No olvides servirlas con el jugo."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Papas a la Mantequilla y Limón

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
104
kcal
5.2%
104 kcal
Carbohidratos
22.1
g
7.4%
22.1 g
Proteinas
3.0
g
6.1%
3.0 g
Lípidos
0.0
g
0.0%
0.0 g
Fibra dietética
1.5
g
2.9%
1.5 g
Azúcares
0.0
g
0.0%
0.0 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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