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Receta de Papas al Horno con Tocino y Cebollin
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Receta de Papas al Horno con Tocino y Cebollin
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Papas al Horno con Tocino y Cebollin

15 min
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Deliciosas papas gratinadas rellenas de tocino, cebollín y queso crema; con un toque elegante de perejil
Corina
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Papas al Horno con Tocino y Cebollin
Deliciosas papas gratinadas rellenas de tocino, cebollín y queso crema; con un toque elegante de perejil

Ingredientes

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  • 6 piezas de papa ahuecadas por el centro, reservar la pulpa
  • 3/4 de taza de crema ácida
  • 3/4 de taza de tocino frito, finamente picado
  • 5 cucharadas de cebollín finamente picado
  • 3/4 de taza de queso crema
  • 6 rebanadas de queso manchego
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Papas al Horno con Tocino y Cebollin

Preparación

Precalentar el horno a 180ºC.
Mezclar la pulpa de papa con la crema, el queso crema, el tocino y el cebollín.
Rellenar cada papa y cubrir cada una con una rebanada de queso tipo manchego, y disponerlas en un refractario.
Hornear por 20 minutos y/o microondas 2 minutos a temperatura alta, servir.
Corina

Corina Rodriguez


TIPS

"El tocino se puede dorar y cortar un día antes para ahorrarse tiempo."

PRESENTACIÓN

"Adornar con una ramita de perejil, chile cambray en tiritas finas para que tenga un toque único"

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Calificaciones (6)
Anónimo
2015-07-09T15:04:32.00-06
papas al horno Me encanta la receta, pero, las papas para poderlas ahuecar, me imagino que hay que cocerlas verdad?? no hay video?
Scarlet Salazar
2014-03-30T16:18:23.00-06
A través de iOS Las papas son cocidas o se meten al horno crudas ?
PILAR PEREZ
2014-03-24T20:20:42.00-06
UN SABOR RECOMFORTANTE POR SABOR ESTA ERCETA ES RICA Y ANTOJABLE.
Marcela Hernandez
2014-01-26T17:55:35.00-06
A través de iOS Muy sabrosas!!!
Anónimo
2013-04-03T09:20:03.00-06
MUY BUENO Y RÁPIDA LA PREPARACIÓN ME GUSTA NINGUNA X QUE ME PARECE FÁCIL LA PREPARACION
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Papas al Horno con Tocino y Cebollin

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
279
kcal
14%
279 kcal
Carbohidratos
2.2
g
0.7%
2.2 g
Proteinas
13.7
g
27%
13.7 g
Lípidos
23.8
g
37%
23.8 g
Fibra dietética
0.3
g
0.6%
0.3 g
Azúcares
1.2
g
1.3%
1.2 g
Colesterol
68.6
mg
23%
68.6 mg
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