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Receta de Papas Al Horno Con Jamón Y Tocino
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Receta de Papas Al Horno Con Jamón Y Tocino
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Papas Al Horno Con Jamón Y Tocino

90 min
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Las Papas Al Horno Con Jamón Y Tocino es la guarnición perfecta. Son unas ricas papas horneadas con jamón, tocino y queso. Son perfectas para acompañar cualquier plato fuerte o para comenzar la comida.
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Papas Al Horno Con Jamón Y Tocino
Las Papas Al Horno Con Jamón Y Tocino es la guarnición perfecta. Son unas ricas papas horneadas con jamón, tocino y queso. Son perfectas para acompañar cualquier plato fuerte o para comenzar la comida.

Ingredientes

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  • 1/2 litro de crema
  • mayonesa cantidad necesaria
  • 1 barra de mantequilla sin sal
  • quesos gouda cantidad necesaria
  • cantidad nesesaria jamón en puntas (cantidad necesaria)
  • 4 lonchas de tocino
  • 1/2 cucharada de sal
  • al gusto pimienta
  • al gusto cuadritos de caldo de pollo concentrado
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Papas Al Horno Con Jamón Y Tocino

Preparación

Se ponen a cocer las papas al dente.
Picar las puntas de jamón y el tocino en mirepoix.
Para la crema: En un bowl agregar el medio litro de crema, media mayonesa mediana, la sal, pimienta y el cubo de caldo de pollo concentrado y revolver uniformemente.
En el refractario o charola embarrar la mantequilla hasta que quede todo bien cubierto.
Ya listas las papas peladas y cortadas en rodajas, agregarlas en la charola en capas siguiento este orden: Primera capa: papas Segunda capa: mezcla de crema Tercer capa: jamón y tocino Cuarta capa: taparla con queso completamente Y así sucesivamente.
Se hornea hasta que el queso se dore.
Daniie

Daniie Pedraza


TIPS

"En vez del jamón y tocino se le pueden agregar otros ingredientes de su agrado. "

PRESENTACIÓN

"Perfectas para acompañar un rico corte de carne. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Papas Al Horno Con Jamón Y Tocino

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
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Carbohidratos
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Proteinas
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Lípidos
0.0
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Fibra dietética
0.0
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Azúcares
0.0
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Colesterol
0.1
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