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Receta de Empanadas de Quinoa
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Receta

Empanadas de Quinoa

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Unas deliciosas empanadas de quinoa, tienen relleno de quinoa con plátano queda buenísima como postre.
Sara
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Empanadas de Quinoa
Unas deliciosas empanadas de quinoa, tienen relleno de quinoa con plátano queda buenísima como postre.

Ingredientes

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  • 1/2 taza de quinoa
  • 1 taza de agua
  • 2 plátanos
  • 400 gramos de masa para empanadas
  • aceites el necesario
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Empanadas de Quinoa

Preparación

Hervir la quinoa con suficiente agua.
Hacer puré el plátano y agregarle la quinoa.
Hacer bolitas con la masa y aplanarlas como si fueran tortillas.
Rellenar con el puré y freír en un sartén con aceite caliente.
Quitar exceso de grasa con unas servilletas y servir.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Empanadas de Quinoa

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
1486
kcal
74%
1486 kcal
Carbohidratos
168
g
56%
168 g
Proteinas
24.9
g
50%
24.9 g
Lípidos
80.8
g
124%
80.8 g
Fibra dietética
12.4
g
25%
12.4 g
Azúcares
28.2
g
31%
28.2 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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