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Champiñones Rellenos de Jamón

20 min
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Deliciosos champiñones rellenos de jamón, prepara esta receta como guarnición y acompáñalos con un delicioso corte de carne.
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Champiñones Rellenos de Jamón
Deliciosos champiñones rellenos de jamón, prepara esta receta como guarnición y acompáñalos con un delicioso corte de carne.

Ingredientes

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  • 150 gramos de jamón de pierna Zwan®
  • 6 piezas de hongo portobello
  • 1 manojo de espinaca
  • 100 gramos de queso crema
  • quesos parmesano
  • sal
  • pimientas
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Champiñones Rellenos de Jamón

Preparación

Precalentar el horno a 180ºC.
Desinfectar los champiñones y quitarles el tallo.
Picar el jamón de pierna Zwan®.
Lavar y picar las espinacas.
Mezclar el queso crema con las espinacas y el jamón de pierna, salpimentar.
Rellenar los champiñones con la mezcla.
Colocar los champiñones en una bandeja para hornear.
Espolvorear queso parmesano encima.
Meterlos al horno por 10 minutos.
Servir calientes.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Champiñones Rellenos de Jamón

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
88.3
kcal
4.4%
88.3 kcal
Carbohidratos
1.6
g
0.5%
1.6 g
Proteinas
5.4
g
11%
5.4 g
Lípidos
6.6
g
10%
6.6 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
1.4
g
1.6%
1.4 g
Colesterol
27.3
mg
9.1%
27.3 mg
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