x
ImagenReceta
Emilia

Emilia Molinari


PUBLICIDAD
0 foto
Receta de Pimientos Estilo Mediterráneo
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Pimientos Estilo Mediterráneo

120 min
Media
6
Estos pimientos son laboriosos pero quedan buenísimos y se ven muy bonitos.
Emilia
Sube tu foto
Colecciones
4
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Pimientos Estilo Mediterráneo
Estos pimientos son laboriosos pero quedan buenísimos y se ven muy bonitos.

Ingredientes

Modificar
  • 1 pieza de pimiento rojo
  • 1 pieza de pimiento verde
  • 1 pieza de pimiento amarillo
  • 1 pieza de pimiento naranja
  • 2 cucharadas de alcaparras
  • 1 lata de anchoa en aceite
  • 4 cucharadas de hoja de albahaca picada
  • 1/3 de taza de aceite de oliva
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Pimientos Estilo Mediterráneo

Preparación

Precalentar el horno en broil. Cortar los pimientos a la mitad a lo largo, remover las semillas y ponerlos en una charola de horno con la parte cortada hacia abajo.
Con una brocha untar de aceite los pimientos y meter al broil que es la parte mas alta del horno a alta temperatura. ahí vigilarlos a que doren y poner los que van estando listos en una bolsa de plástico a que suden y sea mas fácil pelarlos.
Quitarles la piel, cortar en tiras y poner en un platón. En un recipiente con tapa poner las alcaparras, anchoas y aceite con sal y pimienta, mezclar y poner sobre los pimientos. Dejar marinar en el refri por 3 o 4 horas antes de servir. Espolvorear albahaca y servir con ensalada verde y focaccia.

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pimientos Estilo Mediterráneo

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
2.6
kcal
0.1%
2.6 kcal
Carbohidratos
0.3
g
0.1%
0.3 g
Proteinas
0.5
g
1.0%
0.5 g
Lípidos
0.1
g
0.1%
0.1 g
Fibra dietética
0.2
g
0.3%
0.2 g
Azúcares
0.0
g
0.0%
0.0 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS

Róbalo Mediterráneo

0 Comentarios

Pollo con Pimiento

0 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD