x
ImagenReceta
Jimena

Jimena de la Fuente Peña


PUBLICIDAD
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Volovanes Rellenos de Champinones y Queso
Ver todas las fotos

Volovanes Rellenos de Champinones y Queso

90 min
Alta
6
En esta receta los volovanes se preparan con la pasta de hojaldre pero también se pueden comprar ya hechos. Van rellenos de una crema con hongos y perejil muy rica!
Jimena

Cerrar Video
X
Volovanes Rellenos de Champinones y Queso
En esta receta los volovanes se preparan con la pasta de hojaldre pero también se pueden comprar ya hechos. Van rellenos de una crema con hongos y perejil muy rica!


Ingredientes

Modificar
Agregar todos los ingredientes
  • 1/2 kilo de pasta hojaldrada
  • 1/2 kilo de hongo rebanados
  • 1/2 cebolla picadita
  • 2 cucharadas de perejil
  • 1 diente de ajo picado
  • 250 gramos de queso velveta en cuadritos
  • 1 taza de crema fresca

¿Cocinaste esta receta?

Preparación

Estirar la pasta con el rodillo y dejarla delgada, dejarla reposar 30 minutos.
Con un cortador redondo acanalado cortar 24 círculos.
Humedezca una charola para hornear y coloque 8 círculos repartidos en la charola. Pique los círculos con un tenedor y humedezca la orilla con agua. Coloque otro circulo encime y con un molde redondo mas chico haga una incisión encima. Repita con una capa mas de hojaldre en circulo.
Barnice la ultima capa con un huevo batido con un poco de agua (no barnice la orilla porque eso evita que suba)
Deje enfriar en el refrigerador por 30 minutos y precaliente el horno a 220 grados.
Hornee por 30 minutos y saque del horno. Quite con cuidado la "tapita" y con la ayuda de una cuchara, vacie los volovanes. Vuelva a meter al horno a 150 grados por 5-15 minutos.
En un sarten, acitrone en un poco de mantequilla el ajo y la cebolla.
Agregue los hongos a que suelten todo su jugo, luego el perejil, sal y pimienta.
Derrita el queso velveeta con la crema y revuelva. Agregue el queso con crema a los hongos. Rectifique la sal.
Sirva caliente encima de los volovanes.

¿QUÉ TE PARECIÓ ESTA RECETA DE ?


INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Volovanes Rellenos de Champinones y Queso

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorias.

Calorias
677
kcal
34%
677 kcal
Carbohidratos
47.0
g
16%
47.0 g
Proteinas
15.8
g
32%
15.8 g
Lípidos
48.0
g
74%
48.0 g
Fibra dietética
1.9
g
3.8%
1.9 g
Azúcares
6.4
g
7.1%
6.4 g
Colesterol
50.9
mg
17%
50.9 mg

SI TE GUSTÓ ESTA RECETA, TE VA A ENCANTAR NUESTRO BOLETÍN SEMANAL.

Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
Receta de Champiñones Rellenos de Espinacas

Champiñones Rellenos de Espinacas

1 Comentarios
Receta de Champiñones Rellenos de Queso Crema

Champiñones Rellenos de Queso Crema

1 Comentarios
Receta de Delicia de Champiñones Rellenos

Delicia de Champiñones Rellenos

0 Comentarios
Receta de Costalitos de pasta fila rellenos de champiñones y queso brie con salsa de jitomate

Costalitos de pasta fila rellenos de champiñones y queso brie con salsa de jitomate

1 Comentarios
Receta de Champiñones Rellenos

Champiñones Rellenos

0 Comentarios
PUBLICIDAD
x
Volovanes Rellenos de Champinones y Queso
Volovanes Rellenos de Champinones y Queso
Jimena

Jimena de la Fuente Peña


Sube tu foto
Imprimir receta
PUBLICIDAD