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Pastita Bolognesa

30 min
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Deliciosas pasta con salsa bolognesa para que los niños coman verduras, carne y carbohidratos.
Deborah
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Pastita Bolognesa
Deliciosas pasta con salsa bolognesa para que los niños coman verduras, carne y carbohidratos.

Ingredientes

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  • 1/2 cucharada de aceite de oliva
  • 1 pieza de cebolla blanca finamente picada
  • 1/2 pieza de apio finamente picado
  • 1 pieza de zanahoria pelada y picada
  • 30 gramos de carne de res molida
  • 3 piezas de jitomate picado
  • 1/2 taza de agua
  • 50 gramos de pastita o alguna pasta corta para niños
  • 1 pizca de albahaca
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Pastita Bolognesa

Preparación

Calienta el aceite en una pequeña sartén a fuego medio. Agrega la cebolla, el apio y la zanahoria y cocina por 2 minutos.
Agrega la carne de res y cocina por 5 minutos más o hasta que la carne cambie de color.
Añade el jitomate y el agua, permite que hierva. Baja el fuego, cubre y cocina a fuego bajo por 20 minutos.
Agrega la albahaca. Cocina por 5 minutos más.
Mientras tanto cocina la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete.
Pasa la salsa a una licuadora y hazla puré. Mezcla con la pasta y sirve caliente.
Deborah

Deborah Dana Beyda


TIPS

"Se puede agregar más agua para una consistencia menos espesa."

PRESENTACIÓN

"Esta receta es para 2 porciones para un bebe de 7 meses o 1 porción para un bebe de 10 meses. Para niños más grandes haz el doble para 1 porción."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pastita Bolognesa

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
113
kcal
5.7%
113 kcal
Carbohidratos
15.4
g
5.1%
15.4 g
Proteinas
8.7
g
17%
8.7 g
Lípidos
1.7
g
2.5%
1.7 g
Fibra dietética
0.9
g
1.8%
0.9 g
Azúcares
0.3
g
0.3%
0.3 g
Colesterol
15.9
mg
5.3%
15.9 mg
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