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Alejandra Gonzalez Martinez de Escobar


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Receta de Hotcakes de Yogurt
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Hotcakes de Yogurt

18 min
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Una forma sana y baja en calorías pero deliciosa para nutrir a tu familia.
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Hotcakes de Yogurt
Una forma sana y baja en calorías pero deliciosa para nutrir a tu familia.

Ingredientes

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  • 80 gramos de harina
  • 80 gramos de harina integral
  • 20 gramos de azúcar morena
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 pieza de huevo
  • 150 gramos de yoghurt natural
  • 120 mililitros de leche light
  • 5 cucharadas de mantequilla sin sal
  • mieles de maple
  • 1 taza de blueberry
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Hotcakes de Yogurt

Preparación

En un bowl mezcla el polvo para hornear, las harinas, el azúcar, la sal, el huevo y los lácteos. Bate con tu batidora hasta dejar una mezcla homogénea pero evita que quede tan líquida.
Derrite un poco de la mantequilla en un sartén y vierte la mezcla al centro del sartén para preparar tus hotcakes.
Recuerda que debes dejarlos cocer hasta que se hagan burbujitas en la superficie.
Sirve con la miel y los blueberries.

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Carmen Martín
2014-12-27T07:10:54.00-06
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Hotcakes de Yogurt

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
186
kcal
9.3%
186 kcal
Carbohidratos
23.1
g
7.7%
23.1 g
Proteinas
4.5
g
9.0%
4.5 g
Lípidos
9.0
g
14%
9.0 g
Fibra dietética
3.0
g
5.9%
3.0 g
Azúcares
7.6
g
8.5%
7.6 g
Colesterol
23.1
mg
7.7%
23.1 mg
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