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Puré de pollo, papa, zanahoria y chícharos

30 min
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Deliciosa combinación de verduras con pollo para que tu bebé obtenga proteínas y vitamina B12 que los vegetales no aportan. El pollo les dará energía para que crezcas muy saludables.
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Puré de pollo, papa, zanahoria y chícharos
Deliciosa combinación de verduras con pollo para que tu bebé obtenga proteínas y vitamina B12 que los vegetales no aportan. El pollo les dará energía para que crezcas muy saludables.

Ingredientes

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  • 5 gramos de aceite vegetal ( 1 cucharada )
  • 50 gramos de cebolla (1/2 pieza chica) cortada
  • 110 gramos de pechuga de pollo sin piel y cortado en pedazos
  • 100 gramos de papa ( 1 pieza) pelada y cortada en cubos
  • 50 gramos de zanahoria ( 1 pieza mediana) pelada y cortada
  • 350 mililitros de caldo de pollo sin sal
  • 1 taza de chícharo congelado
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Puré de pollo, papa, zanahoria y chícharos

Preparación

Calienta el aceite en un sartén y cocina la cebolla de 2-3 minutos.
Agrega el pollo y cocina hasta que esté sellado
Agrega la papa, la cebolla y el caldo de pollo.
Cocina hasta que hierba, cubre y cocina a fuego medio por 20 minutos.
Agrega los chícharos y continua cocinando por 5 minutos más.
En un procesador de alimentos o licuadora mezcla hasta obtener la textura deseada.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Puré de pollo, papa, zanahoria y chícharos

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
110
kcal
5.5%
110 kcal
Carbohidratos
12.2
g
4.1%
12.2 g
Proteinas
9.8
g
20%
9.8 g
Lípidos
2.3
g
3.6%
2.3 g
Fibra dietética
2.6
g
5.2%
2.6 g
Azúcares
3.9
g
4.3%
3.9 g
Colesterol
17.3
mg
5.8%
17.3 mg
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