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Receta de Puré de vegetales con tomate y queso
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Receta de Puré de vegetales con tomate y queso
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Puré de vegetales con tomate y queso

25 min
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Deliciosa mezcla de vegetales con un poco de queso y jitomates frescos. Este puré le dará a tu bebé Vitamina C y Beta-Caroteno. Dale esta papilla a tu bebé a partir de los 7 meses.
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Puré de vegetales con tomate y queso
Deliciosa mezcla de vegetales con un poco de queso y jitomates frescos. Este puré le dará a tu bebé Vitamina C y Beta-Caroteno. Dale esta papilla a tu bebé a partir de los 7 meses.

Ingredientes

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  • 200 gramos de zanahoria 2 piezas peladas y rebanadas
  • 200 gramos de coliflor cortado en floretes (1 1/4 de taza)
  • 1 cucharadita de mantequilla sin sal
  • 200 gramos de jitomate 2 piezas
  • 150 gramos de queso cheddar (3/4 taza)
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Puré de vegetales con tomate y queso

Preparación

Agrega las zanahorias en un sartén, agrega suficiente agua para que solo se cubran las zanahorias, cubre y deja que hierva.
Cocina cubierto por 12 minutos, agrega la coliflor y cocina por 6 minutos más.
Derrite la mantequilla y saltea los jitomates por 2 minutos o hasta que estén algo aplastados.
Agrega el queso hasta que se derrita.
Mezcla todos los vegetales junto con la salsa de jitomate y queso hasta tener una consistencia deseable.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Puré de vegetales con tomate y queso

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
126
kcal
6.3%
126 kcal
Carbohidratos
7.0
g
2.3%
7.0 g
Proteinas
7.5
g
15%
7.5 g
Lípidos
8.3
g
13%
8.3 g
Fibra dietética
2.0
g
4.0%
2.0 g
Azúcares
3.1
g
3.4%
3.1 g
Colesterol
26.8
mg
8.9%
26.8 mg
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