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Receta de Pizza Árbol Navideño
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Pizza Árbol Navideño

60 min
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8
Deliciosa y muy creativa pizza del árbol navideño, ideal para la cena de navidad o para las posadas de los niños. Prepárala y disfruta su gran sabor.
Helena
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Pizza Árbol Navideño
Deliciosa y muy creativa pizza del árbol navideño, ideal para la cena de navidad o para las posadas de los niños. Prepárala y disfruta su gran sabor.

Ingredientes

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  • 1 kilo de harina
  • 1 cucharada de sal
  • 2 1/2 tazas de agua tibia
  • 2 cucharadas de aceite
  • 30 gramos de levadura
  • 1 taza de salsa de jitomate para pizza
  • 1 taza de queso mozzarella rallado
  • 1 taza de jitomate cherry
  • hojas de albahaca
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Pizza Árbol Navideño

Preparación

En un recipiente hondo poner las 2 tazas y media de agua tibia, agregarle la sal fina, los 30 grs. de levadura y las 2 cucharadas de aceite.
Mezclar bien y antes de enfriarse, colocar sobre la mesa la harina en forma de volcán y ahí en el medio agregar el líquido.
Comenzar a amasar bien, cuando se note que la masa ya está y no se pega, hacer un rollo largo y cortarlo en 4 pedazos.
Tapar los 4 pedazos con un trapo limpio y seco y dejar reposasr 45 minutos, va comenzar a crecer cada pedazo y luego ya se podrá comenzar a hacer la pizza.
Cada pieza es para 1 pizza normal.
Tome una pieza de masa y lleve a una mesa plana. Extenderla y posteriormente cortarla en forma de árbol de navidad.
Agregue la salsa de jitomate, el queso mozzarella, el jitomate cherry y la albahaca.
Hornear a 220ºC por 10 minutos o hasta que las orillas estén doradas.

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Calificaciones (1)
PILAR PEREZ
2014-11-27T08:14:14.00-06
UNA IDEA FABULOSA Para un entremés en Navidad y las visitas en estas fechas.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pizza Árbol Navideño

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
570
kcal
29%
570 kcal
Carbohidratos
94.5
g
31%
94.5 g
Proteinas
24.2
g
48%
24.2 g
Lípidos
13.7
g
21%
13.7 g
Fibra dietética
15.0
g
30%
15.0 g
Azúcares
2.6
g
2.8%
2.6 g
Colesterol
22.3
mg
7.4%
22.3 mg
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