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Receta de Pure de Calabaza
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Pure de Calabaza

40 min
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Un sencilla receta de puré de calabaza. Se puede usar para acompañara pavo, pollo o lo que se te antoje. Es muy nutritivo por qué además tiene más verduras. El puré de calabaza es muy usado en Thanksgiving en Estados Unidos.
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Pure de Calabaza
Un sencilla receta de puré de calabaza. Se puede usar para acompañara pavo, pollo o lo que se te antoje. Es muy nutritivo por qué además tiene más verduras. El puré de calabaza es muy usado en Thanksgiving en Estados Unidos.

Ingredientes

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  • 600 gramos de calabaza
  • 3 piezas de zanahoria
  • 2 piezas de papa
  • 2 piezas de cebolla
  • al gusto de pimienta al gusto
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Pure de Calabaza

Preparación

Cortar las zanahorias, papas, calabaza y cocinarlas en agua.
Picar la cebolla y freírla en un sartén.
Ya que estén listas las verduras , esperar un poco a que se enfríen y triturarlas en la licuadora.
Juntar todo en una olla y calentar a fuego lento por 15 minutos.
Añade pimienta al gusto.
Deborah

Deborah Dana Beyda


TIPS

"Puedes servir el puré frio o caliente."

PRESENTACIÓN

"Puedes decorarla con un poco de cilantro picado."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pure de Calabaza

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
34.0
kcal
1.7%
34.0 kcal
Carbohidratos
6.2
g
2.1%
6.2 g
Proteinas
2.4
g
4.8%
2.4 g
Lípidos
0.6
g
1.0%
0.6 g
Fibra dietética
1.8
g
3.6%
1.8 g
Azúcares
4.4
g
4.9%
4.4 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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