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Receta de Puré de Papa y Aguacate
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Puré de Papa y Aguacate

45 min
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Esta es una deliciosa receta de puré de papa y aguacate que combina dos ingredientes muy populares y que con seguridad le encantará a tu bebé.
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Puré de Papa y Aguacate
Esta es una deliciosa receta de puré de papa y aguacate que combina dos ingredientes muy populares y que con seguridad le encantará a tu bebé.

Ingredientes

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  • 1 pieza de papa pequeña
  • 1/2 pieza de aguacate maduro
  • 1 cucharada de yoghurt natural
  • aceites de oliva extra virgen
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Puré de Papa y Aguacate

Preparación

Envolver la papa con plástico para cocinar y meter al horno de microondas a potencia máxima durante 5 minutos. El plástico permite conservar la humedad de la papa haciendo que quede suave y fácil de manejar.
Sacar del microondas, dejar enfriar y retirar el plástico. Pelar y picar muy fino.
Añadir el aguacate y triturar todo con un tenedor.
Agregar el yoghurt y un chorrito de aceite de oliva.
Elisa

Elisa López


TIPS

"Si agregas sal y pimienta molida, se puede utilizar como dip o botana para toda la familia."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Puré de Papa y Aguacate

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
2.9
kcal
0.1%
2.9 kcal
Carbohidratos
0.2
g
0.1%
0.2 g
Proteinas
0.2
g
0.4%
0.2 g
Lípidos
0.1
g
0.2%
0.1 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
0.2
g
0.3%
0.2 g
Colesterol
0.6
mg
0.2%
0.6 mg
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