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Receta de Bisquets de Yoghurt
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Fernanda Enriquez


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Bisquets de Yoghurt

45 min
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Estos Bisquets de Yoghurt son deliciosos para un desayuno o una cena ligera. Pruébalos y sorpréndete.
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Bisquets de Yoghurt
Estos Bisquets de Yoghurt son deliciosos para un desayuno o una cena ligera. Pruébalos y sorpréndete.

Ingredientes

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  • 3/4 de taza de Oikos Yoghurt Estilo Griego
  • 3 tazas de harina
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 120 gramos de mantequilla fría en cuadritos
  • 1 huevo batido
  • 3 cucharadas de agua
  • 1 huevo para barnizar
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Bisquets de Yoghurt

Preparación

Calienta el horno a 190°C. Acomoda 2 charolas con papel encerado.
En un bowl, mezcla el harina, azúcar, polvo para hornear, bicarbonato y sal.
Integra la mantequilla y mezcla con tus manos, hasta que quede una textura de arena.
En otro bowl, mezcla el Yogurt Griego Oikos, huevo y agua. Agrega esta mezcla a los ingredientes secos, mezcla únicamente hasta que estén integrados. No sobretrabajes la masa.
Usando un rodillo, aplana la masa y corta círculos con un molde.
Colócalos en la charola con papel y barniza con el huevo. Hornea por 12 a 15 minutos.

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Calificaciones (2)
Rebe Delao
2015-02-07T23:27:53.00-06
BISQUETS DE YOGHURT PERFECTOS
Anónimo
2014-11-11T20:10:13.00-06
Saliendo de lo común Muy buenos y ligeros para la cena o el desayuno.✌️
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Bisquets de Yoghurt

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
454
kcal
23%
454 kcal
Carbohidratos
69.5
g
23%
69.5 g
Proteinas
14.4
g
29%
14.4 g
Lípidos
15.9
g
25%
15.9 g
Fibra dietética
10.0
g
20%
10.0 g
Azúcares
2.3
g
2.6%
2.3 g
Colesterol
88.0
mg
29%
88.0 mg
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