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Receta de Pannan de 3 ingredientes
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Pannan de 3 ingredientes

40 min
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El pan naan es un pan plano, sin levadura. Es tradicional de Asia que puedes usar para miles de preparaciones. Es delicioso y prefecto para acompañar tus tortillas, es parecido al pan pita.
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Pannan de 3 ingredientes
El pan naan es un pan plano, sin levadura. Es tradicional de Asia que puedes usar para miles de preparaciones. Es delicioso y prefecto para acompañar tus tortillas, es parecido al pan pita.

Ingredientes

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  • 2 tazas de harina de tapioca
  • 2 tazas de harina de almendra
  • 4 tazas de leche de coco orgánica o agua
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Pannan de 3 ingredientes

Preparación

Primeramente se mezclan todos los ingredientes, comenzando por los secos y después se agrega la leche. Hasta lograr una masa homogénea.
Se secciona la masa en 8 partes iguales.
Ahora se calienta una sartén de aproximandamente 25 cm de diámetro y se coloca ahí una de las porciones.
La masa se inflará levemente. Cuando se vea firme, se le da la vuelta para cocinarla del otro lado. El pan debe quedar dorado de ambos lados, tan parejo como sea posible. Lleva algo de tiempo, así que se requiere paciencia.
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TIPS

"Este pan se puede utilizar para preparar una pizza deliciosa y sencilla, quesadillas, kebab, donner kebbab, etc. "

PRESENTACIÓN

"Es importante tomar en cuenta que esta masa no lleva levadura, por lo que la altura del pan solo dependerá de la cantidad de masa que se lleve al sartén."

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Calificaciones (1)
Anónimo
2016-06-12T15:28:35.00-06
templario.ceca@gmail.com muy exquisita las recetas que ganas de prepararlas. gracias
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pannan de 3 ingredientes

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
850
kcal
43%
850 kcal
Carbohidratos
180
g
60%
180 g
Proteinas
33.0
g
66%
33.0 g
Lípidos
6.3
g
9.6%
6.3 g
Fibra dietética
26.7
g
53%
26.7 g
Azúcares
1.0
g
1.1%
1.0 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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