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Receta de Pastel de Frijoles Negros (sin harina)
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Receta de Pastel de Frijoles Negros (sin harina)
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Pastel de Frijoles Negros (sin harina)

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Esponjoso pastel de frijoles negros sin harina. Prueba esta rica receta para hacerla a tu familia.
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Pastel de Frijoles Negros (sin harina)
Esponjoso pastel de frijoles negros sin harina. Prueba esta rica receta para hacerla a tu familia.

Ingredientes

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  • 1 lata de frijol entero
  • 1 lata de elote dorado, chica
  • 4 piezas de tostadas (de preferencia horneadas)
  • 3 piezas de huevo
  • 1/2 taza de aceite de oliva extra virgen
  • 2 cucharadas de cilantro
  • 6 hojas de albahaca desinfectada
  • 1/2 taza de queso manchego
  • 1/2 cucharadita de ajo en trozo McCormick®
  • 1 cucharadita de consomé de pollo
  • 1 taza de agua
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Pastel de Frijoles Negros (sin harina)

Preparación

Precalentamos el horno a 250°C.
Ponemos en un colador los elotes y los frijoles, los drenamos, enjuagamos bajo el chorro del agua y ponemos en el vaso de la licuadora.
Agregamos todos los demás ingredientes y molemos hasta obtener una mezcla pareja sin grumos.
Engrasamos un molde, le ponemos papel encerado para hornear y vertemos la mezcla.
Horneamos por 45 minutos o hasta que esté cocido el centro del pastel, esto lo sabremos introduciendo un palillo, si éste sale limpio el pastel está cocido.
Lynda

Lynda Cocinita


PRESENTACIÓN

"Se puede acompañar con una ensalada de tomates y lechuga."

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Anónimo
2015-10-29T18:31:04.00-06
Que bueno que te gusto, tambien tengo mas recetas en mi canal de youtube https://www.youtube.com/user/DeTodoConGlasss
Anónimo
2015-10-29T18:30:54.00-06
Que bueno que te gusto, tambien tengo mas recetas en mi canal de youtube https://www.youtube.com/user/DeTodoConGlasss
Anónimo
2015-10-29T15:18:10.00-06
A través de iOS Bien. Rico
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pastel de Frijoles Negros (sin harina)

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
241
kcal
12%
241 kcal
Carbohidratos
1.2
g
0.4%
1.2 g
Proteinas
4.1
g
8.1%
4.1 g
Lípidos
23.9
g
37%
23.9 g
Fibra dietética
0.1
g
0.3%
0.1 g
Azúcares
1.0
g
1.2%
1.0 g
Colesterol
14.9
mg
5.0%
14.9 mg
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