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Rosca de Manzana

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Este panqué de manzana es ideal para acompañar con una buena taza de café.
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Rosca de Manzana
Este panqué de manzana es ideal para acompañar con una buena taza de café.

Ingredientes

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  • 1 taza de aceite
  • 1 taza de azúcar
  • 3 piezas de huevo
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 3 tazas de harina cernida
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 1/2 cucharaditas de canela molida
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada
  • 3 piezas de manzana golden picadas en cuadritos
  • 1 1/2 tazas de nuez picada
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Rosca de Manzana

Preparación

Precalentar el horno a 180°C
Engrasar y enharinar un molde en forma de rosca
Bate el azúcar con el acetie en la batidora
Agrega los huevos uno a uno y después agrega la vainilla
Junta la harina cernida con el polvo de hornear, la sal, la canela y la nuez moscada y la agregas poco a poco a la mezcla anterior
Al final ya con la batidora apagada agregas la manzana picada y la nuez, en forma envolvente con la ayuda de una espátula
La mezcla se vierte en el molde de rosca y se hornea por espacio de 50 min.
Ana

Ana Fraga


TIPS

"Si deseas, además de la nuez picada le puedes agregar pasitas."

PRESENTACIÓN

"Al desmoldar la rosca deja que enfríe y espolvoréale un poco de azúcar glass para que tenga una vista más atractiva."

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mireya mer
2016-01-05T15:19:50.00-06
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Rosca de Manzana

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
749
kcal
37%
749 kcal
Carbohidratos
90.3
g
30%
90.3 g
Proteinas
16.7
g
33%
16.7 g
Lípidos
42.0
g
65%
42.0 g
Fibra dietética
9.2
g
18%
9.2 g
Azúcares
27.5
g
31%
27.5 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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