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Receta de Conchas Queso y Espinacas
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Conchas Queso y Espinacas

53 min
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Un día prepare esta receta entre unos amigos y les gusto mucho, por eso es que se las quiero compartir ojalá les guste y la quieran hacer es mu sencilla pero muy sabrosa.
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Conchas Queso y Espinacas
Un día prepare esta receta entre unos amigos y les gusto mucho, por eso es que se las quiero compartir ojalá les guste y la quieran hacer es mu sencilla pero muy sabrosa.

Ingredientes

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  • pastas de conchas grandes
  • 4 manojos de espinaca
  • 1/2 ajo
  • quesos manchego
  • aceites de oliva
  • pimientas
  • cremas
  • leches
  • quesos parmesano
  • quesos crema
  • 1/4 de cebolla
  • sal
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Conchas Queso y Espinacas

Preparación

En una olla con agua caliente se pone sal de grano y cebolla se ponen las conchas a cocer y entre 18 y 20 minutos para que queden al dente.
Se lavan las espinacas y en una olla con agua hirviendo se ponen a cocer se un poco de sal y cebolla (8 minutos aprox.) Una vez cocida se escurren en una coladera y se presiona par quitar el liquido en un procesador se pone la espinaca el queso doble crema leche (3 cucharadas) crema pimienta aceite de oliva(3 cucharadas )un poco de sal y se muelen tiene que quedar tersa no muy líquida.
Una vez cocidas las conchas se rellenan con queso manchego se acomodan en un molde de vidrio y se le pone la salsa de espinaca y se raya queso parmesano se hornea por 10 minutos a 150 grados.
Se retiran del horno y se sirven calientes.
Victor Manuel

Victor Manuel Robles Iniestra


TIPS

"Se pude agregar un poco de tocino dorado."

PRESENTACIÓN

"En un plato se sirven (7 conchas por persona) y buen provecho."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Conchas Queso y Espinacas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
16.9
kcal
0.8%
16.9 kcal
Carbohidratos
3.9
g
1.3%
3.9 g
Proteinas
0.5
g
1.0%
0.5 g
Lípidos
0.0
g
0.1%
0.0 g
Fibra dietética
0.7
g
1.3%
0.7 g
Azúcares
1.6
g
1.8%
1.6 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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