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Lasaña de Camarones

50 min
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La receta de lasagna de camarones es muy sabrosa, no vas a creer lo rico que sabe ésta preparación. Es una sabrosa lasaña con camarones y queso gruyere, que te aseguramos que será el nuevo platillo favorito de tú familia. Ideal para una celebración importante.
María
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Lasaña de Camarones
La receta de lasagna de camarones es muy sabrosa, no vas a creer lo rico que sabe ésta preparación. Es una sabrosa lasaña con camarones y queso gruyere, que te aseguramos que será el nuevo platillo favorito de tú familia. Ideal para una celebración importante.

Ingredientes

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  • 1 paquete de pasta para lasaña
  • 1 kilo de camarón mediano sin cabaeza cocido
  • 50 gramos de harina
  • 50 gramos de mantequilla
  • 1500 mililitros de leche
  • nueces moscada cantidad necesaria
  • sal cantidad necesaria
  • pimientas blancas molida
  • 350 gramos de queso gruyere
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Lasaña de Camarones

Preparación

Cuece la pasta en suficiente agua, una vez que hierva, cuenta 15 minutos. Retira del agua y reserva.
Funde la mantequilla y agrega el harina de inmediato.
Mueve con batidor globo para formar una pastita.
Agrega la leche poco a poco y no dejes de batir.
Sazona con nuez moscada, pimienta blanca y sal.
Reduce hasta que espese ligeramente.
Para terminar, pon una capa de pasta, bechamel o salsa blanca, camarones y queso gruyere.
Repite el paso anterior, hasta que hayas utilizado toda la pasta, termina con queso gruyere.
Hornea a 180º C por 15 minutos. El refracatario debe de cocinarse tapado con papel aluminio.
Retira el papel aluminio, regresa el recipiente al horno para gratinar por 5 minutos más.
María

María Obregón


TIPS

"Cuece la pasta al dente, ésta debe de estar cruda por dentro. "

PRESENTACIÓN

"Acompaña con pan. "

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Calificaciones (5)
Mony PC
2016-05-23T22:33:21.00-06
A través de iOS Manchego, funciona de maravilla, sabe deliciosa, ya la hice :)
Tim Tim
2016-03-23T13:42:48.00-06
pan size? what size pan?
jose luis jose luis
2015-12-30T22:03:43.00-06
A través de Android Mozzarella o manchego
Diana Bell Glez
2015-12-29T17:57:42.00-06
A través de Android Sabe igual si cambió el camarón por el pacotilla? ?
Lu Lu
2015-12-21T23:51:59.00-06
A través de iOS Hola que puedo poner en lugar del queso gruyere?
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Lasaña de Camarones

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
396
kcal
20%
396 kcal
Carbohidratos
6.5
g
2.2%
6.5 g
Proteinas
42.4
g
85%
42.4 g
Lípidos
21.5
g
33%
21.5 g
Fibra dietética
0.7
g
1.3%
0.7 g
Azúcares
0.2
g
0.2%
0.2 g
Colesterol
325
mg
108%
325 mg
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