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Receta de Pasta con Atún y Brocoli
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Receta de Pasta con Atún y Brocoli
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Lorena martinez de velasco


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Pasta con Atún y Brocoli

30 min
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Es una receta de pasta con atún y brocoli fácil de preparar y deliciosa. La puedes servir fría o caliente; como ensalada o como plato fuerte y queda deliciosa.
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Pasta con Atún y Brocoli
Es una receta de pasta con atún y brocoli fácil de preparar y deliciosa. La puedes servir fría o caliente; como ensalada o como plato fuerte y queda deliciosa.

Ingredientes

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  • 200 gramos de pasta serpentina
  • 1/2 pieza de cebolla cortada en cuadros pequeños
  • 1/2 cucharada de perejil
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 latas de atún
  • 1/2 cucharada de pimienta roja
  • 1 pieza de brócoli
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Pasta con Atún y Brocoli

Preparación

Cocer la pasta en suficiente agua con sal. Ponga 2.5 cm de agua en una olla grande y ponga una canasta para cocinar al vapor. Ponga a hervir el agua y cundo hierva, ponga la pieza de brocoli en la olla para cocinar al vapor. Cocine hasta que estén suaves 4-6 minutos.
Después poner a freír la cebolla, agregar el atún previamente desmenuzado, cocer durante 3 minutos aproximadamente y sazonar con sal.
Agregar la pasta previamente cocida y saltear durante 3 minutos más.
Servir y espolvorear el perejil y un poco de pimienta roja y a un lado de la pasta ponga el brocoli.
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TIPS

"Puede acompañarlo con pan integral o cualquier otro tipo de pan. También puede agregar mayonesa."

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Calificaciones (2)
Anónimo
2013-03-01T09:32:22.00-06
hoy mismo la hago suena deliciosa!
Anónimo
2013-02-25T18:11:21.00-06
es muy sencilla la receta la ice y queda muy sabrosa
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pasta con Atún y Brocoli

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
80.2
kcal
4.0%
80.2 kcal
Carbohidratos
15.6
g
5.2%
15.6 g
Proteinas
3.0
g
5.9%
3.0 g
Lípidos
0.5
g
0.8%
0.5 g
Fibra dietética
1.0
g
2.0%
1.0 g
Azúcares
0.3
g
0.4%
0.3 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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