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Mariana Flores


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Receta de Pasta con Champiñones
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Receta

Pasta con Champiñones

30 min
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Una exquisita y sencilla pasta con champiñones prueba esta receta y sorprende a tu familia con esta delicia.
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Pasta con Champiñones
Una exquisita y sencilla pasta con champiñones prueba esta receta y sorprende a tu familia con esta delicia.

Ingredientes

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  • 400 gramos de pasta
  • 7 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 lata de champiñón en trozos
  • 1 cucharada de ajo en trozo McCormick®
  • 1 cubo de caldo de pollo
  • 1 cucharada de sal de grano
  • 2 1/2 litros de agua
  • 100 mililitros de crema agria
  • quesos parmesano en polvo
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Pasta con Champiñones

Preparación

Ponemos una olla en la estufa con los dos litros y medio de agua, 3 cucharadas soperas de aceite de oliva, el ajo en polvo, la cucharada cafetera de sal de grano y el cubo sazonador. Dejamos hervir.
Agregar la pasta y dejar cocer el tiempo que indica el paquete.
Colar la pasta y reservamos en un refractario.
Drenamos la lata de champiñones, y vertemos a la pasta junto con el aceite de oliva restante, la mantequilla, la crema agria y salpimentamos al gusto. Mezclamos todo con un tenedor grande evitando romper la pasta.
Espolvorear con queso parmesano.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pasta con Champiñones

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
161
kcal
8.0%
161 kcal
Carbohidratos
20.6
g
6.9%
20.6 g
Proteinas
4.6
g
9.1%
4.6 g
Lípidos
7.3
g
11%
7.3 g
Fibra dietética
3.2
g
6.4%
3.2 g
Azúcares
1.2
g
1.3%
1.2 g
Colesterol
22.0
mg
7.3%
22.0 mg
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