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Receta de Pasta con Champiñones y Perejil
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Pasta con Champiñones y Perejil

30 min
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Deliciosa pasta para comer sola o acompañar una rica carne asada o pescado.
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Pasta con Champiñones y Perejil
Deliciosa pasta para comer sola o acompañar una rica carne asada o pescado.

Ingredientes

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  • 200 gramos de pasta tipo spaghetti
  • 200 gramos de pasta de moños grande
  • 5 cucharadas de perejil
  • 7 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de margarina
  • 1 lata de champiñón en trozos
  • 1 cucharada de ajo en trozo McCormick®
  • 1 cubo de caldo de gallina knorr
  • 1 cucharada de sal de grano
  • 2 1/2 litros de agua
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Pasta con Champiñones y Perejil

Preparación

Ponemos una olla en la estufa con los dos litros y medio de agua, 3 cucharadas soperas de aceite de oliva, el ajo en polvo, la cucharada cafetera de sal de grano y el cubo sazonador. Dejamos hervir.
Agregar la pasta y dejar cocer el tiempo que indica el paquete.
Colar la pasta y reservamos en un refractario.
Desinfectamos y picamos el perejil. Lo agregamos a la pasta.
Drenamos la lata de champiñones, y vertemos a la pasta junto con el aceite de oliva restante, la margarina y salpimentamos al gusto. Mezclamos todo con un tenedor grande evitando romper la pasta.
Philippe

Philippe Thomassigny


TIPS

"Se puede gratinar."

PRESENTACIÓN

"Se puede comer fría o caliente."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pasta con Champiñones y Perejil

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
211
kcal
11%
211 kcal
Carbohidratos
36.3
g
12%
36.3 g
Proteinas
7.1
g
14%
7.1 g
Lípidos
4.7
g
7.2%
4.7 g
Fibra dietética
3.2
g
6.3%
3.2 g
Azúcares
1.8
g
2.0%
1.8 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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