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Receta de Pasta rellena de Carne Molida
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Pasta rellena de Carne Molida

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Una carne con salsa de jitomate dentro de pasta con salsa italiana.
Diana
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Pasta rellena de Carne Molida
Una carne con salsa de jitomate dentro de pasta con salsa italiana.

Ingredientes

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  • 1 cebolla picada
  • 8 dientes de ajo
  • 1/2 cucharada de aceite de oliva
  • 500 gramos de carne de res molida
  • 300 gramos de pasta Canneloni
  • 2 latas de jitomate picado y pelado
  • 4 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 3/4 de cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de azúcar
  • al gusto de pimienta al gusto
  • 1 taza de albahaca
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Pasta rellena de Carne Molida

Preparación

En un sartén caliente a fuego medio el aceite de oliva y dore el ajo y la cebolla.
Agregue el jitomate, el azúcar y sazone con sal y pimienta. Permita que se cocine el jitomate por 15 minutos. Agregue la mitad de la taza de albahaca fresca.
Retire la salsa del fuego.
En un sartén nuevo coloque la mitad de la salsa y agregue la carne de res molida. Cocine hasta que la carne este ligeramente cocida y bien mezclada con la salsa de tomate.
Rellene los canneloni con la carne con jitomate y coloque en un refractario para hornear previamente engrasado con la mantequilla.
Pre caliente el horno a 200 grados centígrados.
Vierta la salsa restante sobre los canneloni y espolvoreé el queso parmesano. Horneé la pasta por 25 minutos.
Diana

Diana Gonzalez


TIPS

"Esta receta se puede hacer vegetariana sustituyendo la carne de res por queso ricotta."

PRESENTACIÓN

"Sirva los canneloni acompañados de albahaca fresca y queso parmesano rallado."

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Calificaciones (5)
Belem Caceres
2015-01-31T19:19:35.00-06
A través de iOS Por los ingredientes parece fabulosa
Neymar Neymar
2014-11-20T18:16:49.00-06
neymar perez Es divina esta receta.
Blanca Patricia Salido Macias
2013-12-28T19:09:15.00-06
se mira buena me gusta la receta
Paty Ramos
2013-09-14T22:47:09.00-06
A través de iOS No tengo horno, sirve usar el horno de microondas ?
Paty M. Guajardo
2013-04-19T21:23:39.00-06
mmmm de mis preferidas!! :D
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pasta rellena de Carne Molida

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
360
kcal
18%
360 kcal
Carbohidratos
44.8
g
15%
44.8 g
Proteinas
24.5
g
49%
24.5 g
Lípidos
7.5
g
12%
7.5 g
Fibra dietética
1.5
g
3.1%
1.5 g
Azúcares
4.2
g
4.7%
4.2 g
Colesterol
55.2
mg
18%
55.2 mg
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