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Espagueti Teppanyaki

40 min
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En esta receta encontrarás mi especialidad, un delicioso Espagueti Teppanyaki, es una receta con inspiración oriental, donde cada vez que la preparo a toda mi familia le encanta. Vas a ver que rico queda.
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Espagueti Teppanyaki
En esta receta encontrarás mi especialidad, un delicioso Espagueti Teppanyaki, es una receta con inspiración oriental, donde cada vez que la preparo a toda mi familia le encanta. Vas a ver que rico queda.

Ingredientes

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  • 2 paquetes de spaghetti 200 gramos
  • 1 pieza de pepino
  • 1/2 pieza de jícama
  • 1 pieza de pimiento morrón
  • 1 pieza de brócoli mediana
  • 5 piezas de zanahoria
  • 1 rama de apio
  • 1 manojo de cebollín
  • 3 dientes de ajo
  • 1/2 taza de salsa de anguila al gusto
  • 1/2 taza de salsa de soya al gusto
  • 1/2 taza de salsa de ostión al gusto
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Espagueti Teppanyaki

Preparación

Cocer el espagueti a fuego medio por 15 minutos.
Cortar todas las verduras en corte Juliana. Poner a cocer el brócoli por unos 3 a 5 minutos. El ajo se pica lo más fino que se pueda.
Le añadimos aceite de oliva al wok y le agregas el ajo finamente picado , añadimos la cebolla y apio y lo dejamos saltear . Añadimos las verduras faltantes. Agregamos el espagueti. Sazonar con salsa de soya, ostión y anguila
Eymmy

Eymmy Cortez


TIPS

"En este caso lo hice con puras verduras, tú le puedes agregar carne o pollo el que prefieras"

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Espagueti Teppanyaki

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
29.4
kcal
1.5%
29.4 kcal
Carbohidratos
4.8
g
1.6%
4.8 g
Proteinas
1.5
g
3.0%
1.5 g
Lípidos
0.0
g
0.1%
0.0 g
Fibra dietética
0.1
g
0.1%
0.1 g
Azúcares
1.9
g
2.1%
1.9 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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