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Receta de Pasta con Ejotes
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Sophia Beyda


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Pasta con Ejotes

30 min
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Para tener una comida saludable empieza con una Pasta con Ejotes que sabe deliciosa. Los ejotes la hacen super completa y le da un sabor diferente al típico.
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Pasta con Ejotes
Para tener una comida saludable empieza con una Pasta con Ejotes que sabe deliciosa. Los ejotes la hacen super completa y le da un sabor diferente al típico.

Ingredientes

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  • 2 tazas de pasta tipo spaghetti
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/4 de taza de queso parmesano fresco, rallado
  • 2 tazas de ejote cocidos al vapor
  • pimientas
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Pasta con Ejotes

Preparación

Se pone a calentar agua a fuego alto en una cacerola. Cuando este hirviendo se agrega la pasta, sal y aceite de oliva. Se cuece la pasta según las instrucciones del paquete.
Se cuela el agua con ayuda de un colador y se regresa la pasta a la cacerola.
Se agregan los ejotes, sal y pimienta.
Se agrega queso parmesano al momento de servir.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pasta con Ejotes

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
683
kcal
34%
683 kcal
Carbohidratos
115
g
38%
115 g
Proteinas
40.8
g
82%
40.8 g
Lípidos
10.0
g
15%
10.0 g
Fibra dietética
30.2
g
60%
30.2 g
Azúcares
8.1
g
9.0%
8.1 g
Colesterol
22.0
mg
7.3%
22.0 mg
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