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Receta de Spaghetti Blanco
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Spaghetti Blanco

25 min
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Esta es una receta de mi mamá. Ella siempre buscaba sorprendernos con algo nuevo. Decía que era muy importante tener variedad en la comida, para que llegáramos con gusto a compartir los alimentos. Prueba este spaghetti blanco. ¡Sencillamente delicioso!
Alicia E
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Spaghetti Blanco
Esta es una receta de mi mamá. Ella siempre buscaba sorprendernos con algo nuevo. Decía que era muy importante tener variedad en la comida, para que llegáramos con gusto a compartir los alimentos. Prueba este spaghetti blanco. ¡Sencillamente delicioso!

Ingredientes

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  • 2 litros de agua (aproximado)
  • 1/2 cubito de pollo
  • 1 rodaja de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 3 ramitas de cilantro
  • 1 paquete de spaghetti
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1/4 de taza de leche
  • 1 cucharada de crema de leche
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • aceites de oliva (el necesario)
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Spaghetti Blanco

Preparación

Se pone a hervir el agua, el cubito de pollo, la cebolla, el diente de ajo y el cilantro.
Se agrega el spaghetti, meneándole para que no se pegue.
Una vez suave, se le agrega la mantequilla y la leche, teniendo cuidado de que no se tire al hervir.
Se deja escurrir y se vierte en un refractario.
Una vez que esté listo, se le agrega la crema, la mayonesa y el aceite de oliva.
Alicia E

Alicia E Torres L


TIPS

"Se adorna al gusto (puede ser con carnes frías, verduras o con quesos)."

PRESENTACIÓN

"Se puede también poner unas rajitas de chile morrón."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Spaghetti Blanco

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
56.0
kcal
2.8%
56.0 kcal
Carbohidratos
0.1
g
0.0%
0.1 g
Proteinas
0.1
g
0.2%
0.1 g
Lípidos
6.3
g
9.7%
6.3 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
0.0
g
0.0%
0.0 g
Colesterol
16.7
mg
5.6%
16.7 mg
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