x
ImagenReceta
tania

tania campos perales


PUBLICIDAD
12 fotos
Receta de Spaghetti Tipo Carbonara
tania

tania campos perales


Receta de Spaghetti Tipo Carbonara
tania

tania campos perales


Receta de Spaghetti Tipo Carbonara
tania

tania campos perales


Receta de Spaghetti Tipo Carbonara
tania

tania campos perales


Receta de Spaghetti Tipo Carbonara
tania

tania campos perales


Receta de Spaghetti Tipo Carbonara
tania

tania campos perales


Receta de Spaghetti Tipo Carbonara
tania

tania campos perales


Receta de Spaghetti Tipo Carbonara
tania

tania campos perales


Receta de Spaghetti Tipo Carbonara
tania

tania campos perales


Receta de Spaghetti Tipo Carbonara
tania

tania campos perales


Receta de Spaghetti Tipo Carbonara
tania

tania campos perales


Receta de Spaghetti Tipo Carbonara
tania

tania campos perales


x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Spaghetti Tipo Carbonara
Receta
Ver todas las fotos

Spaghetti Tipo Carbonara

20 min
Baja
2
Riquísima receta para una cena romántica con tu pareja y una buena copa de vino blanco.
Sube tu foto
Colecciones
12
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Spaghetti Tipo Carbonara
Riquísima receta para una cena romántica con tu pareja y una buena copa de vino blanco.

Ingredientes

Modificar
  • 1 huevo
  • 5 rebanadas de tocino
  • 60 gramos de queso mozzarella rallado
  • 60 gramos de queso parmesano rallado
  • 100 gramos de spaghetti
  • 1/2 cucharada de aceite
  • 1/2 cucharada de mantequilla sin sal
  • 1 puño de sal
  • 1 1/2 litros de agua
  • 1 cucharada de perejil seco o perejil chino fresco (para decorar)
  • 1 taza de vino blanco
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Spaghetti Tipo Carbonara

Preparación

Rallar los quesos y picar las 5 rebanadas de tocino.
Poner a hervir el agua.
Al soltar el hervor agregar el puño de sal.
Colocar los 100 gramos de spaghetti y dejar cocinar entre 7 y 10 min o hasta que este al dente.
Una vez cocinado el spaghetti colar y reservar.
En un sartén a fuego medio colocar la media cucharada de aceite y mantequilla.
Ya derretida la mantequilla agregar el tocino picado.
Ya que el tocino quedo crujiente agregar la taza de vino blanco y revolver.
Subir la temperatura y dejar que el vino blanco se reduzca ¾ partes.
Una vez reducido el vino blanco bajar la temperatura al mínimo.
Agregar el queso parmesano, el queso mozzarela, el huevo y el spaghetti.
Revolver rápidamente para que no se cocine el huevo y envuelva la pasta junto con los quesos.
Colocar en un plato hondo y decorar con el perejil y queso parmesano.
tania

tania campos perales


TIPS

"Revolver rápidamente para que no se cocine el huevo."

PRESENTACIÓN

"Adornar con perejil seco o perejil chino picado y queso parmesano rallado."

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Spaghetti Tipo Carbonara

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
326
kcal
16%
326 kcal
Carbohidratos
15.0
g
5.0%
15.0 g
Proteinas
21.6
g
43%
21.6 g
Lípidos
20.1
g
31%
20.1 g
Fibra dietética
2.5
g
5.0%
2.5 g
Azúcares
1.6
g
1.8%
1.6 g
Colesterol
162
mg
54%
162 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS

Spaghetti a la Carbonara

0 Comentarios

Spaghetti Rojo

0 Comentarios

Spaghetti Parmesana

1 Comentarios

Spaghetti con Manzana

1 Comentarios

Spaghetti Estrella

11 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD