x
ImagenReceta
Ma. Alicia

Ma. Alicia Mustieles


PUBLICIDAD
2 fotos
Receta de Soufflé de Atun y Jaiba
Ma. Alicia

Ma. Alicia Mustieles


Receta de Soufflé de Atun y Jaiba
Ma. Alicia

Ma. Alicia Mustieles


x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Soufflé de Atun y Jaiba
Receta
Ver todas las fotos

Soufflé de Atun y Jaiba

50 min
Baja
8
Facil y delicioso Soufflé de Atún y Jaiba. Especial para reuniones y meriendas, o platillo de entrada en una linda cena. Si no cuentas con Jaiba, duplica la cantidad de atún para la preparación.
Sube tu foto
Colecciones
0
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Soufflé de Atun y Jaiba
Facil y delicioso Soufflé de Atún y Jaiba. Especial para reuniones y meriendas, o platillo de entrada en una linda cena. Si no cuentas con Jaiba, duplica la cantidad de atún para la preparación.

Ingredientes

Modificar
  • 4 latas de atún
  • 1/2 kilo de pulpa de jaiba limpia
  • 1 bolsa de pan de caja sin corteza
  • 2 latas de media crema
  • 1/4 de queso chihuahua
  • 1 paquete de queso crema o untable con pimientos
  • 2 chiles poblanos
  • 2 barras de mantequilla
  • 3/4 de cebolla picada
  • consomés de pollo o sazonador al gusto
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Soufflé de Atun y Jaiba

Preparación

Asa, desvena y corta en rajas los chiles poblanos.
Acitrona la cebolla con 1 barra de mantequilla en un sartén.
Ya acitronada la cebolla se agregan los chiles, el atún, la jaiba y la crema. Y se sazona al gusto.
Precalentar el horno a 175°C.
Engrasa un molde para horno con mantequilla.
Forma una capa de pan sin corteza, barniza con mantequilla derretida y queso untable.
Coloca el guiso y cubre con una ligera capa de queso rallado.
Repite la operación 3 o 4 veces hasta alcanzar el borde del molde.
La última capa no se cubre con guiso, solamente con mantequilla, crema y queso rallado.
Introduce el molde al horno (175°C) de 25 a 30 min. Retira cuando el queso se encuentre dorado.
Ma. Alicia

Ma. Alicia Mustieles


TIPS

"Sirve estando aún caliente. Si quieres recalentar, utiliza el horno y no el microondas."

PRESENTACIÓN

"Las presentaciones individuales en casquillos para souffle le daran un toque elegante a tu platillo. "

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Soufflé de Atun y Jaiba

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
299
kcal
15%
299 kcal
Carbohidratos
12.5
g
4.2%
12.5 g
Proteinas
26.2
g
52%
26.2 g
Lípidos
16.3
g
25%
16.3 g
Fibra dietética
2.6
g
5.2%
2.6 g
Azúcares
5.2
g
5.7%
5.2 g
Colesterol
100.0
mg
33%
100.0 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS

Souffle de Atún Fresco

0 Comentarios

Mini Quiches de Atún

2 Comentarios

Champiñones Rellenos de Atún

2 Comentarios

Atún a la Vizcaína Navideño

2 Comentarios

Tostadas de Atún al Pastor

9 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD