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Receta de Aguachile de Sinaloa
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Receta de Aguachile de Sinaloa
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Aguachile de Sinaloa

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Uno de los platillos mas típicos del estado de Sinaloa es el aguachile de camarón, prepáralo y siéntete como si estuvieras en Sinaloa.
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Aguachile de Sinaloa
Uno de los platillos mas típicos del estado de Sinaloa es el aguachile de camarón, prepáralo y siéntete como si estuvieras en Sinaloa.

Ingredientes

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  • 3 docenas de camarón mediano pelado, limpio y cortado a la mitad
  • 3/4 de cebolla morada cortada en rodajas
  • 1 taza de jugo de limón
  • 1 1/2 pepino pelados y cortados en tiras
  • chile chiltepin en polvo
  • sal al gusto
  • aguacates para decorar
  • tostadas o galletas saladas para acompañar
  • 1 aguacate cortado en rebanadas
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Aguachile de Sinaloa

Preparación

Pon el jugo de limón sobre los camarones junto con la cebolla morada, pepino y sal.
Deja reposar por 10 - 15 minutos (en este tiempo empezarán a cambiar de color) agrega el chile.
Sirve inmediatamente.
María Fernanda

María Fernanda Hernandez


PRESENTACIÓN

"Acompaña con tostadas o galletas saladas y aguacate."

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Calificaciones (2)
Yvette Menliev
2015-12-24T15:43:16.00-06
A través de Android Quedó buenisimo , me encanto !
Betty Franco
2014-03-08T15:51:46.00-06
A través de Android muyyy rica. yo la hice Con pescado y me encantó
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Aguachile de Sinaloa

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
131
kcal
6.5%
131 kcal
Carbohidratos
15.9
g
5.3%
15.9 g
Proteinas
2.6
g
5.2%
2.6 g
Lípidos
7.5
g
12%
7.5 g
Fibra dietética
5.4
g
11%
5.4 g
Azúcares
5.6
g
6.2%
5.6 g
Colesterol
1.6
mg
0.5%
1.6 mg
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