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Receta de Brochetas de Camarón y Piña
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Receta de Brochetas de Camarón y Piña
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Brochetas de Camarón y Piña

30 min
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Deliciosa mezcla de sabores tropicales para disfrutar en una parrillada con estas brochetas de camarón y piña.
Melissa
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Brochetas de Camarón y Piña
Deliciosa mezcla de sabores tropicales para disfrutar en una parrillada con estas brochetas de camarón y piña.

Ingredientes

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  • aceites vegetal
  • 6 cucharadas de miel
  • 3 cucharadas de soya
  • 3 cucharadas de vinagre de arroz
  • 500 gramos de camarón jumbo
  • 1/2 pieza de piña cortada en pedazos
  • 1 manojo de cebollín cortado
  • palillos para brochetas
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Brochetas de Camarón y Piña

Preparación

Desvenar y pelar los camarones, solo dejar las colas. Meter los palos de brocheta en agua por 15 minutos. Calienta la parrilla y ponle un poco del aceite vegetal.
Mezcla en un bowl, la miel, la soya y el vinagre. Arma las brochetas con camarón, un pedazo de piña, un pedazo de cebollin y repite.
Pon las brochetas sobre la parrilla por dos minutos voltea barniza con la salsa, voltea y vuelve a barnizar. Déjalas en la parrilla hasta que la piña y el cebollin estén un poco quemaditos más o menos 3 minutos.
Melissa

Melissa Veytia


PRESENTACIÓN

"Sirve con un poco de la salsa sobrante. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Brochetas de Camarón y Piña

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
228
kcal
11%
228 kcal
Carbohidratos
20.8
g
6.9%
20.8 g
Proteinas
29.1
g
58%
29.1 g
Lípidos
2.1
g
3.2%
2.1 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
17.8
g
20%
17.8 g
Colesterol
264
mg
88%
264 mg
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