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Camarones rellenos de queso y envueltos en tocino con crema de Jalapeño

Deliciosa e inigualable receta de camarones rellenos de queso envueltos en tocino con crema de Jalapeño
Receta de Camarones rellenos de queso y envueltos en tocino con crema de Jalapeño
Receta de Camarones rellenos de queso y envueltos en tocino con crema de Jalapeño
Receta de Camarones rellenos de queso y envueltos en tocino con crema de Jalapeño

Ingredientes

Usar medidas:

  • 20 camarones
  • 1 taza de queso manchego en bastones
  • 20 tiras de tocino sin grasa
  • aceite de oliva
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 taza de crema
  • 1 diente de ajo
  • 3 chiles jalapeños picaditos

(seleccionar todos)

Preparación

  1. Se pelan los camarones y se les pone sal y pimienta.
  2. Se parten a la mitad, se rellenan con el queso y se envuelven con el tocino.
  3. Calentar un sartén con el aceite y freir los camarones por ambos lados.
  4. Para la salsa, moler todos los ingredientes (crema, chiles jalapeños y ajo) y sazonar. Servir abajo de los camarones.
Nutrición
*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorias.
Cal.
293
kcal
15%
Carb.
6.2
g
2.1%
Prot.
13.8
g
28%
Lípidos
22.2
g
34%
Fibra
0.2
g
0.4%
Azúcar
3.4
g
3.7%
Coles.
68.1
mg
23%
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30 min
Dificultad baja
4 porciones
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