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Quesadilla Gobernador

30 min
Baja
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Te presentamos una deliciosa receta de tacos gobernador, un platillo típico mexicano del estado de Baja California. Es una deliciosa quesadilla con camarones, queso y cebolla morada; sencillamente exquisita.
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Quesadilla Gobernador
Te presentamos una deliciosa receta de tacos gobernador, un platillo típico mexicano del estado de Baja California. Es una deliciosa quesadilla con camarones, queso y cebolla morada; sencillamente exquisita.

Ingredientes

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  • 1 paquete de Tía Rosa® Tortillinas®
  • 100 gramos de camarón
  • 1/2 barra de mantequilla sin sal
  • 1/2 pieza de cebolla morada
  • 100 gramos de queso manchego
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Quesadilla Gobernador

Preparación

Filetea la cebolla morada.
Derrite la mantequilla.
Sofríe la cebolla hasta que cambie de color. Agrega los camarones, cocina por 5 minutos. Añade el queso manchego rallado.
Calienta una Tortillina® Tía Rosa® en un sartén.
Coloca al centro un poco de la mezcla de camarones.
Voltea la quesadilla para calentarla del otro lado.
Acompaña con salsa de aguacate.
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TIPS

"Trata de no sobre cocer los camarones. "

PRESENTACIÓN

"Acompaña con limón y tortillas de harina. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Quesadilla Gobernador

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
107
kcal
5.4%
107 kcal
Carbohidratos
1.4
g
0.5%
1.4 g
Proteinas
9.7
g
19%
9.7 g
Lípidos
6.3
g
9.7%
6.3 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
1.2
g
1.3%
1.2 g
Colesterol
71.5
mg
24%
71.5 mg
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