x
ImagenReceta
María Fernanda

María Fernanda Hernandez


PUBLICIDAD
0 foto
Receta de Callo de Lobina
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Callo de Lobina

30 min
Baja
4
Los callos de lobina son típicos del Estado de Sinaloa, prepáralos como lo hacen en este estado y verás que te sentirás como si estuvieras allá.
Sube tu foto
Colecciones
3
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Callo de Lobina
Los callos de lobina son típicos del Estado de Sinaloa, prepáralos como lo hacen en este estado y verás que te sentirás como si estuvieras allá.

Ingredientes

Modificar
  • 800 gramos de filete de lobina
  • 2 pepinos cortados
  • 2 cebollas moradas fileteada
  • 10 limones
  • 8 chiles piquín
  • salsas de soya
  • pimientas
  • sal gruesa
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Callo de Lobina

Preparación

Pon el pescado en agua a con sal y hielo. Deja en el refrigerador por 6 horas por lo menos.
Lava bien el pescado.
Mezcla el pepino, cebolla, jugo de limón, chile piquín, sal y pimienta.
Al momento de servir agrega el pescado.
Partimos la cebolla finamente en rebanadas en forma de luna.
El chile piquín lo mueles con una cuchara.
Sacamos los Callos de Hacha del refrigerador y le ponemos sal y pimienta, agregamos el pepino, cebolla, chile piquín, el jugo del limón y un chorrito de salsa de soya.
Se revuelve todo muy bien con cuchara de plástico o de madera y se deja reposar unos 3 minutos.

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (1)
Anónimo
2015-10-12T02:19:38.00-06
Delicioso Clásica
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Callo de Lobina

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
368
kcal
18%
368 kcal
Carbohidratos
38.4
g
13%
38.4 g
Proteinas
51.7
g
103%
51.7 g
Lípidos
5.2
g
8.1%
5.2 g
Fibra dietética
8.1
g
16%
8.1 g
Azúcares
9.0
g
10.0%
9.0 g
Colesterol
106
mg
35%
106 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS

Callo de Hacha Aguachile

3 Comentarios

Callos de Hacha Sellados

0 Comentarios

Carpaccio de Callo de Hacha

0 Comentarios

Fetuccini con Camarones y Callo

0 Comentarios

Callos de Hacha en Vino Blanco

0 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD