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Ceviche Tradicional

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Aprende a hacer la receta tradicional de ceviche de pescado. Te revelamos nuestro secreto para tener un ceviche equilibrado entre el sabor del pescado y el sabor acidito del limón.
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Ceviche Tradicional
Aprende a hacer la receta tradicional de ceviche de pescado. Te revelamos nuestro secreto para tener un ceviche equilibrado entre el sabor del pescado y el sabor acidito del limón.

Ingredientes

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  • 1 taza de filete de pescado cortado en cubos medianos
  • 1/2 taza de jitomate finamente picado
  • 2 cucharaditas de cebolla finamente picada
  • 2 cucharadas de chile serrano finamente picado
  • 3 cucharadas de cilantro finamente picado
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 5 piezas de limón (su jugo)
  • 1 cucharada de sal
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Ceviche Tradicional

Preparación

Agrega en un bowl el pescado, el jitomate, la cebolla, el chile, el cilantro, la pimienta, jugo de limón, la sal. Mezcla perfectamente.
Deja marinar por 20 minutos en el refrigerador.
Santiago

Santiago Hernández


TIPS

"Agrega la cantidad de chile que gustes."

PRESENTACIÓN

"Sirve en un tazón y acompaña con galletas o tostadas."

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Calificaciones (3)
Bere tovar
2016-05-28T10:12:15.00-06
A través de Android Buena
leslie karina cisneros martinez
2016-04-11T13:18:15.00-06
A través de Android Me gusto la receta pero yo no le puse jitomate si no zanahoria y me encanto
Anónimo
2016-03-15T08:42:42.00-06
Muy sabroso!!! Muy rico y muy saludable.  Pueden hacerlo con mero, 
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ceviche Tradicional

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
304
kcal
15%
304 kcal
Carbohidratos
8.5
g
2.8%
8.5 g
Proteinas
59.6
g
119%
59.6 g
Lípidos
2.7
g
4.2%
2.7 g
Fibra dietética
3.7
g
7.5%
3.7 g
Azúcares
4.7
g
5.2%
4.7 g
Colesterol
137
mg
46%
137 mg
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