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Receta de Chupe de Mariscos
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Receta

Chupe de Mariscos

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Prueba esta receta de chupe de mariscos, muy rica y especial con productos de alta calidad.
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Chupe de Mariscos
Prueba esta receta de chupe de mariscos, muy rica y especial con productos de alta calidad.

Ingredientes

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  • 2 tarros de Navajuelas Bogador® *
  • 1 tarro de Navajas Bogador® *
  • 1 tarro de Almejas Bogador® *
  • 1 cucharada de salsa de tomate
  • 1 pieza de cebolla picada
  • 1 cucharada de aceite
  • 1/2 cucharada de ajíes de color
  • 1/2 taza de caldillo de cobertura de los tarros de mariscos
  • 1/2 taza de migas de pan
  • 1/2 taza de leche
  • 2 piezas de huevo duro, cortado en ruedas
  • 1/2 taza de queso rallado
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Chupe de Mariscos

Preparación

Sacar la miga de pan y ponerla en un bol con la leche. Reservar por 10 minutos. Sacar las migas de pan con las manos y estrujar para sacar el exceso de leche. Freír en aceite la cebolla y el ají de color.
Agregar la salsa de tomates, la miga de pan y el caldo de cobertura de los mariscos. Colocar en una fuente los mariscos cortados en 3 o 4 trozos y el huevo.
Agregar la salsa de tomates, la miga de pan y el caldo de cobertura de los mariscos. Colocar en una fuente los mariscos cortados en 3 o 4 trozos y el huevo.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Chupe de Mariscos

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
269
kcal
13%
269 kcal
Carbohidratos
23.9
g
8.0%
23.9 g
Proteinas
11.4
g
23%
11.4 g
Lípidos
14.2
g
22%
14.2 g
Fibra dietética
1.2
g
2.4%
1.2 g
Azúcares
2.5
g
2.8%
2.5 g
Colesterol
28.5
mg
9.5%
28.5 mg
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