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Receta de Crema de Camarones con Vino Blanco
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Receta de Crema de Camarones con Vino Blanco
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Roderick Campos


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Crema de Camarones con Vino Blanco

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Una exquisita receta de crema de camarones que combina el vino blanco con las delicias del mar.
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Crema de Camarones con Vino Blanco
Una exquisita receta de crema de camarones que combina el vino blanco con las delicias del mar.

Ingredientes

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  • 3 cucharadas de vino blanco seco
  • 3 cucharadas de agua
  • 3/4 de taza de mayonesa
  • 1 cucharada de cebolla cambray
  • 1 cucharada de aceite
  • 500 gramos de camarón medianos y limpios
  • 1 pizca de sal
  • pimientas blancas al gusto
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Crema de Camarones con Vino Blanco

Preparación

En una sartén, caliente aceite en fuego medio, coloque los camarones sin cáscara, sal, pimienta y cocine por un minuto
Agregue el vino blanco, el agua y cocien por 3 minutos o hasta que los camarones estén cocidos
Incorpore la mayonesa y cocine a fuego medio, mezclando siempre, hasta obtener una salsa cremosa.
Sirva sobre arroz blanco y espolvoree con cebolla verde picada o cilantro.

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Roderick Campos
2016-02-14T14:31:47.00-06
A través de iOS Deliciosa! Apenas para San Valentín!
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Crema de Camarones con Vino Blanco

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
387
kcal
19%
387 kcal
Carbohidratos
1.0
g
0.3%
1.0 g
Proteinas
19.9
g
40%
19.9 g
Lípidos
32.6
g
50%
32.6 g
Fibra dietética
0.1
g
0.2%
0.1 g
Azúcares
0.1
g
0.2%
0.1 g
Colesterol
228
mg
76%
228 mg
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