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Croquetas de Atún con Papa

15 min
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Receta de croquetas de atún. Son muy fáciles de hacer y las puedes servir como botana o como plato fuerte.
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Croquetas de Atún con Papa
Receta de croquetas de atún. Son muy fáciles de hacer y las puedes servir como botana o como plato fuerte.

Ingredientes

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  • 4 piezas de papa medianas cocidas
  • 1 lata de atún
  • 2 cucharadas de cebolla finamente picada
  • 1 cucharada de perejil finamente picado
  • al gusto de sal al gusto
  • aceites para freír las croquetas el necesario
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Croquetas de Atún con Papa

Preparación

Las papas se machacan perfectamente, se les agrega la cebolla, el perejil, sal, el polvo para hornear y el huevo;
revuelva bien hasta formar una pasta.
Deje reposar unos minutos; forme unas tortitas (12), colóqueles el atún en el centro y ciérrelas, después páselas por el pan molido y dore en aceite bien caliente cuidando que doren parejo.
Matengalas a fuego lento.
Sírvalas acompañadas de ensalada de pepino y rodajas de cebolla; jitomate con mayonesa o queso cottage.

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Calificaciones (4)
Francisco de Jesus Peña L
2016-03-18T17:44:12.00-06
buenas cuantos huevos y cuanto polvo de hornear
Mary Carmen Arias
2016-01-25T18:16:56.00-06
Polvo para hornear? No mencionas cuanto polvo para hornear, podrias ponerlo porfa...Garcias
Natali Cortes
2014-02-15T19:12:21.00-06
A través de iOS Amis hijos les encanto muy buena receta
Blanca Patricia Salido Macias
2013-10-04T01:44:53.00-06
mmmmm ricas muy buenas las croquetas ya las hice y subí la foto a mis hijo les encantan
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Croquetas de Atún con Papa

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
2.9
kcal
0.1%
2.9 kcal
Carbohidratos
0.6
g
0.2%
0.6 g
Proteinas
0.1
g
0.3%
0.1 g
Lípidos
0.0
g
0.0%
0.0 g
Fibra dietética
0.2
g
0.3%
0.2 g
Azúcares
0.2
g
0.3%
0.2 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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