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Pescado Frito

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Es un pescado que se fríe en el sartén, acompaña esta receta con arroz blanco o verduras al vapor.
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Pescado Frito
Es un pescado que se fríe en el sartén, acompaña esta receta con arroz blanco o verduras al vapor.

Ingredientes

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  • 2 huevos
  • 1/2 taza de agua
  • 1 taza de harina
  • sal al gusto
  • aceites vegetal suficiente
  • 1/2 kilo de filete de pescado
  • 1 diente de ajo
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Pescado Frito

Preparación

Batir 2 huevos.
Agregar 1/2 taza de agua.
Mezclar y agregar 1 taza de harina y 1 cta. de sal.
Agregar batiendo 1 cta. de aceite.
Pasar por esta mezcla 1/2 kg de filetes de pescado.
Freír en aceite caliente y le echas 1/4 de el diente de un ajo.
Escurrir sobre papel absorbente.
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PRESENTACIÓN

"Puedes decorar con ralladuras de zanahoria encima del arroz."

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Calificaciones (1)
Ariatna CarPer
2016-03-30T14:40:20.00-06
A través de Android ¡Súper rico y fácil de preparar!
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pescado Frito

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
309
kcal
15%
309 kcal
Carbohidratos
36.2
g
12%
36.2 g
Proteinas
32.4
g
65%
32.4 g
Lípidos
4.4
g
6.8%
4.4 g
Fibra dietética
5.3
g
11%
5.3 g
Azúcares
0.3
g
0.3%
0.3 g
Colesterol
144
mg
48%
144 mg
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