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Receta

Machaca de Pescado

400 min
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La machaca de pescado e poco común en otros estados de la república pero el día que te atrevas a probarla te arrepentirás por no haberlo hecho antes.
Sara
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Machaca de Pescado
La machaca de pescado e poco común en otros estados de la república pero el día que te atrevas a probarla te arrepentirás por no haberlo hecho antes.

Ingredientes

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  • 400 gramos de pescado cocido y picado
  • sal de ajo al gusto
  • 2 cucharadas de orégano seco
  • 4 cucharadas de aceite de maíz
  • pimientas
  • 1 cebolla picada
  • 1 chile poblano sin semillas y picado
  • 1 jitomate pelado, sin semillas y cortado en cubos
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Machaca de Pescado

Preparación

Sofríe el pescado en el aceite y agrega orégano, sal de ajo, pimienta, cebolla y chile. Luego agrega el jitomate, rectifica sazón y sirve.
Sara

Sara Salame


PRESENTACIÓN

"La puede acompañar de limón y comer como botana o servir en tacos."

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Calificaciones (1)
Anónimo
2014-11-26T14:21:02.00-06
??? Que tipo de pescado se utiliza para esta receta.. gracias
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Machaca de Pescado

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
307
kcal
15%
307 kcal
Carbohidratos
14.9
g
5.0%
14.9 g
Proteinas
27.4
g
55%
27.4 g
Lípidos
16.6
g
25%
16.6 g
Fibra dietética
6.2
g
12%
6.2 g
Azúcares
3.5
g
3.9%
3.5 g
Colesterol
47.0
mg
16%
47.0 mg
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