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Pescado Encacahuatado

70 min
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Te presentamos una deliciosa y nutritiva receta, donde el pescado es el protagonista y el cacahuate su acompañante.
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Pescado Encacahuatado
Te presentamos una deliciosa y nutritiva receta, donde el pescado es el protagonista y el cacahuate su acompañante.

Ingredientes

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  • 1 pieza de Knorr® Mis Recetas al Horno Ajo y Cebolla
  • 600 gramos de filete de pescado de aproximadamente 120 g c/u
  • 1 taza de cacahuate sin piel y sin sal
  • 3/4 de taza de leche light
  • 1 pieza de papa lavada y desinfectada, con cáscara y cortada en ocho
  • 1/2 taza de agua
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Pescado Encacahuatado

Preparación

Saca la bolsa del empaque, ábrela y reservar el cintillo. Coloca dentro de la bolsa los filetes de pescado y la papa.
Licua perfectamente el cacahuate junto con el agua y la leche, viértelo dentro de la bolsa. Mezcla perfectamente
Coloca la bolsa en una charola para horno y hornear a 180°C por 45 minutos.
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TIPS

"Calabacitas a la mexicana: En un molde previamente engrasado con aceite de oliva, coloca las calabacitas picadas en cubos medianos, cebolla, ajo, jitomates picados y granos de elote. Sazona con Knorr® Suiza caldo de pollo, tapa y hornea por 25 minutos."

PRESENTACIÓN

"Sirve en un plato de barro y acompaña tu pescado con una guarnición, como calabacitas a la mexicana. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pescado Encacahuatado

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
360
kcal
18%
360 kcal
Carbohidratos
10.6
g
3.5%
10.6 g
Proteinas
33.8
g
68%
33.8 g
Lípidos
21.5
g
33%
21.5 g
Fibra dietética
3.3
g
6.7%
3.3 g
Azúcares
3.3
g
3.6%
3.3 g
Colesterol
55.4
mg
18%
55.4 mg
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