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Receta de Salmon con Mayonesa de Mostaza y Miel
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Salmon con Mayonesa de Mostaza y Miel

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Una de las recetas más sencillas pero deliciosas para hacer el salmón. Se barniza en una salsa de mayonesa con miel y mostaza y se hornea.
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Salmon con Mayonesa de Mostaza y Miel
Una de las recetas más sencillas pero deliciosas para hacer el salmón. Se barniza en una salsa de mayonesa con miel y mostaza y se hornea.

Ingredientes

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  • 1/2 taza de mayonesa light
  • 2 cucharadas de mostaza Dijon
  • 2 cebollines picados
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana
  • 1/8 de cucharadita de pimienta
  • sal
  • 4 filetes de salmón
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Salmon con Mayonesa de Mostaza y Miel

Preparación

En un recipiente mediano mezcle todos los ingredientes menos el salmón. Reserve 1/3 de taza de mayonesa y un poco de cebollín.
Cocine el salmón en el horno a 180 centígrados por 10 minutos, bañado con la mayonesa preparada.
Sirva con un poco de la mayonesa restante encima, y espolvoree con cebollín picado.
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Paula Martinez


TIPS

"También puedes cocinar el salmón en la parrilla."

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Calificaciones (3)
Catalina Molina Pérez
2014-07-06T13:27:21.00-06
Me encanta el salmón Y aquí encuentro muchas formas de prepararlo, gracias.
Oliver Strevel
2013-12-01T22:57:34.00-06
A través de Android Bien
Ana Lozano
2013-07-25T19:56:35.00-06
Que rico! Me gusta mucho el salmón..haré esta receta, gracias.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Salmon con Mayonesa de Mostaza y Miel

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
448
kcal
22%
448 kcal
Carbohidratos
9.3
g
3.1%
9.3 g
Proteinas
34.8
g
70%
34.8 g
Lípidos
29.1
g
45%
29.1 g
Fibra dietética
1.2
g
2.4%
1.2 g
Azúcares
5.0
g
5.5%
5.0 g
Colesterol
105
mg
35%
105 mg
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